кедровые шишки и орехи






Кедровые шишки

Собрать шишки с ветвей кедра довольно сложно. Специальных приспособлений, помогающих собирать шишки легко и быстро, не существует. В Сибири местные жители издавна использовали устройство «молоток», с помощью которого удавалось сбивать шишки. При этом собирание требовало участия 2-3 человек и являлось довольно трудоемким. Вообще, согласно древней традиции, кедр должен «отдать» свой урожай сам. Не рекомендуется сбивать шишки. Идеальный вариант — сбор шишек, упавших от порывов ветра. Сибиряки считают, что зрелые кедровые шишки можно стряхнуть с кедра громким голосом.

кедровые шишки

Зрелая шишка кедра имеет цилиндрическую или яйцевидную форму и светло-бурый цвет. Длина достигает 13 см, а ширина — 8 см. В зависимости от размеров шишек кедры разделяют на деревья с мелкими (до 6 см.), средними (до 8 см.) и крупными (более 8 см.) шишками. На одном дереве размер шишек практически не изменяется по годам. У каждого кедра преобладает один цвет шишек. Если вас интересует определенная кедровая шишка, фото поможет выбрать нужный вид. Форма шишек является постоянной. На деревьях бывают поврежденные и недоразвитые шишки. В кедровых массивах в равнинных районах растут кедры с конусовидной, цилиндрической, яйцевидной и круглой формой шишек. Их цвет варьируется от розового и фиолетового до серого. Встречаются и неравномерно окрашенные шишки. Продажа кедровой шишки во многом зависит от количества собранных шишек. Урожайность в разных зонах кедровых лесов разная. Самые редкие показатели наблюдаются в северной части страны, где преобладают неблагоприятные для кедра климатические условия. Самые оптимальные возможности для хороших урожаев на юге тайги. Отличные показатели урожайности кедра отмечены на Алтае и в Саянах. Мягкая зимняя погода и прохладное лето — это идеальные условия для вызревания шишек кедра. Период с августа по ноябрь — это сезон сбора кедровых шишек. Профессиональная деятельность по сбору шишек требует наличия соответствующей лицензии. Сегодня переработка кедровой шишки в орех происходит при помощи высокотехнологичной техники. Производители кедровых орехов применяют специальные аппараты, позволяющие быстро и экономично извлечь орехи из шишки. Такие устройства включают в себя: узлы, где происходит отшелушивание шишки; лотки с вибрацией для очистки шишки от мусора, накопительный и приемный бункер и т. д. Устанавливать подобную технику можно как в полевых условиях, так и в стационарных.


Кедровый бизнес имеет множество тонкостей, связанных не только с урожайностью, но также с добычей и переработкой шишек. Качественная обработка кедровой шишки позволяет получить ценные кедровые орехи целыми и уменьшает издержки компании-производителя. При необходимости, возможно использование шишкодробилки, которая позволяет получить не целые орехи, а только ядра. Также в настоящее время применяются линии по переработке кедровой шишки, включающие различное оборудование. У производителей можно купить кедровые шишки целиком. Они продаются как оптовыми партиями, так и в розницу. Таким образом, любой покупатель может добыть орехи кедра из шишек самостоятельно. Шишки нашли свое применение в народной медицине и косметологии. Например, есть отличный способ, позволяющий излечить желудочные болезни.


© Продажа кедровых орехов